Video: Pepernoten rotsjes
Yes de Sint is weer back in town! Speciaal daarvoor vandaag Sintpiratie. Ik maakte pepernoten rotsjes. Ik ben fan van de pepernoten met een laagje chocola eromheen. En geloof mij, dit is nog beter. Gewoon een hele mond vol pepernoten met chocola.
Super lekker en super makkelijk. Ook heel leuk om met je kinderen te doen. Je kunt natuurlijk ook melkchocolade of witte choco gebruiken. Ik hou zelf van puur, dus heb ik dat genomen. In de video leg ik je uit hoe het moet.
Klik hier als je video niet kunt zien en vergeet je niet te abonneren op mijn kanaal.
Ingrediënten voor 12 – 14 st.
100 gr pure chocolade
150 gr pepernoten
Zo maak je het
Laat de chocolade au bain marie smelten.
Voeg zodra de chocolade gesmolten is de pepernoten toe.
Meng het geheel goed door elkaar. Zorg dat alle zijdes bedekt zijn met de chocola.
Verdeel nu met 2 lepels, kleine bergjes pepernoot op een velletje bakpapier.
Laat de pepernoten rotsjes in ongeveer 2 uur hard worden.
Je kunt de chocolade pepernoten het beste in de koelkast bewaren. Ze blijven wel een paar dagen goed. Als je dat red tenminste…
De nieuwste recepten in je inbox?
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ja, dat wil ik!
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven. Ze begint haar dag graag met een lekker ontbijt én een kop koffie, en ze kan de hele dag nadenken over wat er 's avonds op het menu staat.Dit recept bewaren?
Klik op ‘bewaar’ en sla het recept op in je lijst met favorieten.
Maak een GRATIS account aan op Uit Paulines Keuken en geniet van vele extra’s:
- Sla je favoriete recepten op en organiseer ze op je persoonlijke borden;
- Voeg notitie’s toe aan je bewaarde recepten;
- Stel je eigen weekmenu’s samen, afgesteld op jouw smaak;
- Vul je profiel aan met persoonlijke gegevens om content te bekijken die speciaal voor jou is geselecteerd.
