Glühwein
Glühwein, you hate it or you love it! Wij zitten in de laatste categorie. Al is het alleen al om de gezelligheid die het met zich meebrengt. Buiten in de kou lekker van je glühwein sippen en weer warm worden. Zelf glühwein maken is eigenlijk veel leuker en lekkerder dan een kant-en-klare glühwein. Dit glühwein recept is ook nog eens heel eenvoudig. Het enige wat je nodig hebt is rode wijn en wat smaakmakers zoals sinaasappel, kaneel en kruidnagel. Een lekker drankje voor tijdens de koude wintermaanden en feestdagen! Oh en vergeet de warme chocolademelk voor de kids niet hé!
De nieuwste recepten in je inbox?
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ja, dat wil ik!Ingrediënten voor 4 glazen
- 1 fles rode wijn
- 1 sinaasappel
- 2 el suiker
- 6 kruidnagelen
- 3 stuks steranijs
- 2 kaneelstokjes
- evt. een scheutje cognac
Zo maak je het
Was de sinaasappel en snijd deze in partjes. Steek de kruidnagelen in de schil van de sinaasappel. Zo kan je ze er straks gemakkelijk uitvissen.
Doe alle ingrediënten in een pan en verwarm het op een laag vuur. Roer het even doorelkaar. Als het mengsel kookt, vervliegt de alcohol dus dat is zonde. De cognac is optioneel, dit hoeft niet perse. Laat de glühwein 15 minuten trekken op een zacht vuur.
Schenk de glühwein in glazen en garneer het eventueel met een extra schijfje sinaasappel.
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven. Ze begint haar dag graag met een lekker ontbijt én een kop koffie, en ze kan de hele dag nadenken over wat er 's avonds op het menu staat.Dit recept bewaren?
Klik op ‘bewaar’ en sla het recept op in je lijst met favorieten.
Maak een GRATIS account aan op Uit Paulines Keuken en geniet van vele extra’s:
- Sla je favoriete recepten op en organiseer ze op je persoonlijke borden;
- Voeg notitie’s toe aan je bewaarde recepten;
- Stel je eigen weekmenu’s samen, afgesteld op jouw smaak;
- Vul je profiel aan met persoonlijke gegevens om content te bekijken die speciaal voor jou is geselecteerd.
