Ingrediënten
Even geduld...
250
ml
Wray & Nephew rum 63%
60
ml
amandelsiroop
1
kaneelstokje
25
kruidnagels
15
rode pepertjes
5
cm
gember in schijfjes
5
zestes van limoen
2
kardemompeulen
100
ml
limoensap
150
ml
suikerwater
Bereiden:
Laat de rum met de siroop en de specerijen 2 dagen trekken in een bokaal. Zeef de kruiden door een theedoek en wring stevig uit. Voeg het limoensap en suikerwater toe en bewaar in een fles met dop.
