Griekse maaltijd wrap

Laat je smaakpupillen de vrije loop tijdens het meerdaagse culinaire foodfestival 'Antwerpen Proeft'

Laat je smaakpupillen de vrije loop tijdens het meerdaagse culinaire foodfestival 'Antwerpen Proeft'

Ingrediënten

stuk stuks Even geduld...
300 g kipfilet in reepjes
4 tortilla wraps
100 g ijsbergsla
0,5 rode ui in ringen
12 zwarte olijven in ringen
1 el olie
4 el tzatziki
100 g feta
naar smaak peper - zout

Bereiden:

Bak de kipreepjes ca. 4 min. op hoog vuur. Kruid af met peper en zout.

Bak de  tortilla's in een droge pan op halfhoog vuur ca. 20 sec. aan beiden kanten. Bestrijk met de tzatziki. Beleg met de sla, kipreepjes, rode ui en olijven. Verkruimel de fetakaas erover en rol op.  

©kayotickitchen.com

Inspiratie & blog