Macaroni di gerio

Zet in 9 stappen deze heerlijke Macaroni di gerio op tafel.

1. Snijd alle groenten in door jezelf gewenste grote van stukjes!
2. Meng de macaroni mix en stroganoffsaus samen in 250 ml koud water.
3. Kook de macaroni zoals aangegeven op de verpakking (voeg beetje olie aan het water toe).
4. Rul het gehakt (bijvoorbeeld rundergehakt) en voeg, wanneer bijna gaar, de ui en knoflook toe. Fruit deze even mee.
5. Voeg vervolgens de paprika, courgette en de verse of stukjes tomaat uit een blikje toe.
6. Voeg de macaroni mix en stroganoffsaus toe en laat het geheel even koken.
7. Proef de saus en voeg indien gewenst een beetje sambal toe.
8. Serveer de macaroni (of andere pasta) apart en voeg een beetje olijfolie toe na het afgieten, om het plakken te voorkomen.
9. Smakelijk eten!