Gevulde portobello
Deze gevulde portobello stelen de show bij je etentje! Met lekker veel knoflook en kruidenboter, boordevol smaak en knapperig gebakken. Serveer met cherrytomaatjes en je hebt een feestelijke avondmaal.
25 min bereiden
voorgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 Portobello
- 1 el Philadelphia
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gevulde portobello op tafel.
- Snijd kastanjechampignons, lente-uitjes, 2 plakjes ham, knoflook en peterselie fijn.
- Hol de Portobello uit, smeer in met olijfolie en vul voor de helft met Philadelphia kruidenkaas. Plaats in de voorverwarmde oven (200 graden) en laat 15 minuten staan.
- Verhit intussen de fijn gesneden kastanjechampignons, lente-uitjes, plakjes ham en knoflook in een wok.
- Voeg na 15 minuten de wokmix toe aan de Portobello en leg daar overheen kruidenboter. Plaats terug in de oven en bak nog 5 minuten.
- Leg daarna gesneden cherrytomaatjes en de peterselie erop en serveer.
