Zelf gemaakte italiaanse worst
Proef Italië met deze zelfgemaakte Italiaanse worst. Vermaal alle ingrediënten, vul varkensdarmen met het mengsel, draai de worsten en wel ze in heet water. Bak ze vervolgens in boter voor een knapperig korstje.
10 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 Varkensdarm
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Zelf gemaakte italiaanse worst op tafel.
- Vermaal alle ingrediënten.
- Vul de varkensdarmen met het mengsel, gebruik hiervoor een spuitzak of vulmachine. Draai de worsten om de 8 cm vast, zodat er meerdere worsten ontstaan.
- Wel de worsten in heet water gedurende 5 minuten en haal ze uit het water.
- Bak de worsten in een klontje boter tot er een knapperig korstje ontstaat.
