5x Zelf kruidenboter maken

Op een stokbroodje, over je gegrilde groenten of bij een stukje BBQ-vis of -vlees: kruidenboter is onmisbaar bij de BBQ. Maar ook bij een avondje gourmetten, een brunch of soep met stokbrood staat regelmatig kruidenboter op tafel. Wist je dat je kruidenboter ook heel makkelijk zelf kunt maken? Naast het basisrecept hebben we nog vier variaties voor je op een rijtje gezet. Het enige dat je hoeft te doen, is de ingrediënten door elkaar te mengen.

Heerlijk op (stok)brood, een gepofte aardappel van de BBQ of een mals stuk BBQ-vlees. Deze klassieke kruidenboter is simpelweg bijna overal lekker bij.

Net zoals iedere kruidenboter, smaakt ook deze heerlijk op brood. Maar bij een pasta of een ander Italiaans gerecht is deze variant net zo goed een aanrader.

Plantaardige kruidenboter gemaakt van Blue Band op kamertemperatuur gemengd met knoflook, sjalot, peterselie en bieslook. Breng op smaak met peper en gebruik als heerlijke smaakmaker op broodjes of bij de borrel.

Kruidige boter met een fluweelzachte textuur. Romig en vol van smaak, met een rijke knoflookgeur en verse peterselietonen. Perfect om te smeren op brood, in gerechten te verwerken of te gebruiken als finishing touch op een perfecte steak.

Heerlijk bij rood vlees, zoals biefstuk of ribeye van de BBQ. Maak deze kruidenboter in het voorjaar, dan is de smaak van de verse ingrediënten het best.