Couscous met zalm en rucola

Couscous met zalm en rucola

Smulweb imageSmulweb

Heerlijke couscous met zalm, geroosterde pijnboompitten, frisse sinasappelpartjes en rucola. De couscous is op smaak gebracht met citroensap en olijfolie. Alles op smaak gebracht met zout en peper.

15 min bereiden

hoofdgerecht

1 personen

voedingswaarde onbekend

(0)

Bereidingswijze

Zet in 8 stappen deze heerlijke Couscous met zalm en rucola op tafel.

  1. Well couscous 5 minuten in 125 ml kokend water.
  2. Roast pine nuts.
  3. Peel the orange and cut out the fruit.
  4. Cut the rocket.
  5. After soaking, mix lemon juice and olive oil through the couscous.
  6. Stir orange, rocket, and pine nuts through the couscous.
  7. Cook salmon until just done.
  8. Season everything with salt and pepper.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Graan Groente Couscous Sla Rucola