Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Witlofsalade met appel en kipstukjes op tafel.
- Ontdooi de kipstukjes. Snijd de kipstukjes kleiner.
- Maak de stronkjes witlof schoon, snijd ze door de helft, snijd de harde kern eruit en snijd de rest in reepjes.
- Was de appel, verwijder het klokhuis en snijd hem in stukjes.
- Doe appel, witlof en kip in een kom. Schep de mayonaise, kerrie en gember erop en meng alles goed door elkaar.