- 200 ml Water bruisend
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Bakbananen op tafel.
- Schil de bakbananen en snijd ze in schuine plakken van ongeveer ½ centimeter dikte. Meng de bloem met suiker en een snufje zout. Maak een klontvrij dik beslag van de bloem en het bruiswater. Voeg indien nodig meer bruiswater toe als het beslag te dik is, of meer bloem als het te dun is.
- Verhit de olie in een koekenpan. Haal één voor één de plakken bananen door het beslag en bak ze goudbruin in de hete olie. Laat de bakbananen uitlekken op keukenpapier.