- 0.5 el Sesamolie
- 50 ml Water
- 3 el Water
Bereidingswijze
Zet in 10 stappen deze heerlijke Aziatische varkenslappen met heerlijke saus op tafel.
- Verdeel elk varkenslap in twee of drie delen.
- Meng alle marinade-ingrediënten (behalve maïzena) en meng stukken vlees door marinade.
- Laat het vlees een uur marineren.
- Meng maïzena door het vleesmengsel.
- Bak het vlees in hete olie tot goudbruin en gaar.
- Laat het vlees ontvetten op keukenpapier.
- Bak uienringen tot deze zacht zijn in hete olie.
- Doe de overige sausingrediënten erbij en kook tot er een gebonden saus ontstaat. Voeg indien nodig wat water toe.
- Meng het vlees door de saus en maak goed warm.
- Serveer met witte rijst en een frisse salade.