Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kersen vlaai vulsel (zelfgemaakt) op tafel.
- Vang het sap van de kersen op en laat de kersen uitlekken.
- Maak een glad papje door de maizena met de suiker aan te lengen met een paar eetlepels kersensap uit de pot.
- Doe de kersen met 250 ml van het kersensap in een pan op matig vuur en verwarm ze totdat ze koken.
- Roer het maizena-suikermengsel tot een glad geheel en giet het bij de warme kersen. Meng alles goed.
- Zet het vuur lager en laat sudderen totdat de vulling is ingedikt, dit duurt ongeveer 2 minuten.
- Verwijder de pan van het vuur, laat de vulling afkoelen en gebruik het als taartvulling.