Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Ciabatta met biefstuk american style op tafel.
- Verwarm de oven en bak de ciabatta zoals op de verpakking staat.
- Smeer de biefstuk in met olijfolie. Kruid de biefstuk met tijm of rozemarijn naar wens.
- Grill de biefstuk naar wens (bleu, medium of well done). Laat de biefstuk rusten, even lang als dat hij gebakken is.
- Snij ondertussen de ciabatta in de lengte door en smeer wat mayo op het onderste broodje.
- Leg rucola op het broodje en snij de paprika in reepjes en leg die op de sla.
- Snij de biefstuk en leg hem op het broodje. Leg de bovenkant van het broodje even in de sappen van de biefstuk.
- Snij het brood in vieren en geniet van je biefstukbroodje!