Goulash soep in de slow cooker
Deze heerlijke goulash soep maak je gemakkelijk in de slow cooker. Met mals rundvlees, kruidige paprika en nootmuskaat. Laat hem langzaam sudderen en serveer met vers brood.
120 min bereiden
soep
5 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Goulash soep in de slow cooker op tafel.
- Warm de slow cooker voor op high.
- Braad het rundvlees zachtjes aan in een grote, niet-aanbak pan totdat het goed gebruind is en het vet opgelost is. Voeg de uien toe en fruit kort mee. Het vlees moet bruin zijn en de uien zacht en glazig zijn. Voeg de bloem, paprika en nootmuskaat toe en bak kort door.
- Voeg alle andere ingrediënten toe en breng aan de kook terwijl je constant blijft roeren.
- Transfer het geheel in de slow cooker. Kook op low voor 7 tot 10 uur.
- Haal de laurier eruit en voeg zout, peper en peterselie toe naar smaak.
