Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Cheesecake citrus bastogne op tafel.
- Vet de zijkant van een springvorm (28cm) in en bedek de bodem met bakpapier. Verwarm de oven voor op 120°C.
- Maak de koekjes fijn en meng met gesmolten boter tot een fijn deeg. Bekleed hiermee de bodem van de springvorm en zet in de vriezer.
- Meng de overige ingrediënten tot een egale massa.
- Vul de springvorm met dit mengsel en bak op 120°C gedurende +/- 50 minuten, tot je een mooie lichtbruine bovenkant hebt.
- Laat afkoelen in de koelkast en serveer.