- 200 g Kalfsoesters
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Heerlijke kalfsoester uit de oven met balsamicostroop op tafel.
- Verwarm de oven voor op 100 graden.
- Haal de kalfsoesters tijdig uit de koelkast en breng ze op smaak met peper en zout.
- Bak de kalfsoesters in de roomboter even aan (niet te lang!!) in een koekenpan.
- Doe de kalfsoesters daarna in een ovenvaste schaal (ingesmeerd met roomboter) voor 30 minuten in de oven op 100 graden.
- Serveer op een bord en sprenkel er wat Balsamicostroop over.