Pasta met smeerkaas
Een heerlijk gerecht vol groenten, zoals courgette, cherrytomaatjes en boontjes, in combinatie met pasta en smeerkaassaus. Op smaak gebracht met diverse kruiden. Snel én makkelijk te bereiden voor een smaakvolle avondmaaltijd.
15 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pasta met smeerkaas op tafel.
- Snijd de ui fijn en snijd de courgette in blokjes. Halveer de cherrytomaatjes en kook zo nodig de sojaboontjes of tuinboontjes.
- Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing.
- Verhit olijfolie in een pan en roerbak eerst de ui gedurende 2 minuten. Voeg vervolgens de courgette en gekookte boontjes toe en bak dit nog eens 4 minuten.
- Voeg de cherrytomaatjes en kruiden toe en bak dit nog eens kort mee.
- Verwarm ondertussen de Slankie (zonder deksel en folie) in de magnetron op 600 Watt gedurende 1 minuut en roer halverwege.
- Verdeel de pasta over de borden, leg de groente hieroverheen en schep de warme smeerkaassaus eroverheen.
