Lasagneschotel met kip
Een heerlijke lasagneschotel met kip, prei, ham en asperges. De schotel wordt afgedekt met plakjes bladerdeeg en gebakken in de oven tot het deeg goudbruin is. Een heerlijke combinatie voor de hele familie!
45 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 750 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Lasagneschotel met kip op tafel.
- Beboter de vuurvaste schotel en leg op de bodem 3 vellen lasagne.
- Smelt voor de saus de boter in een pan en roer de tomatenpuree en bloem erdoor. Schenk al roerende de bouillon erbij en laat de saus enkele minuten zachtjes doorkoken.
- Smelt de boter in een braadpan, bak de prei en het kippenvlees aan. Roer de sambal erdoor.
- Leg 3 plakken ham op de lasagne en verdeel er de helft van het prei/kipmengsel over. Leg er weer 3 plakken ham op en daarna de rest van het mengsel.
- Schenk 1/3 deel van de saus over het prei/kipmengsel, leg hier de champignonplakjes op en dek af met 3 vellen lasagne. Schenk de rest van de saus over de lasagne en verdeel er de aspergepunten over.
- Dek de schotel af met plakjes bladerdeeg. Bestrijk het deeg met losgeklopt ei.
- Zet de schotel op het rooster in de oven en laat de inhoud door en door heet worden. Laat het bladerdeeg bruin worden.
- Oventijd: - Gewone oven: voorverwarmen op 225 graden, rooster op de 2e richel van onder, 25-30 minuten op 225 graden. - Heteluchtoven: 25-30 minuten op 200-225 graden.
