Strakke billen recept heerlijke spaanse maaltijdsoep

Strakke billen recept heerlijke spaanse maaltijdsoep

Smulweb imageSmulweb

Deze Spaanse maaltijdsoep met chorizo, bonen en prei is perfect voor een warme maaltijd op een koude dag. Geserveerd met een warme ciabatta om te dippen in de smakelijke soep. Eet smakelijk!

10 min bereiden

soep

4 personen

voedingswaarde onbekend

(0)

  • 1250 ml Water

Bereidingswijze

Zet in 8 stappen deze heerlijke Strakke billen recept heerlijke spaanse maaltijdsoep op tafel.

  1. Bak de chorizo al omscheppend in een soeppan ongeveer 5 minuten in hete olie.
  2. Neem de worst uit de pan en bak de ui met de knoflook ongeveer 3 minuten in het hete bakvet.
  3. Voeg het chilipoeder en de aardappelen toe en bak ze 5 minuten mee.
  4. Schep de prei erdoor en bak alles nog 2 minuten.
  5. Voeg 1,25 liter water, de bouillontabletten, de bonen en de chorizo toe en breng alles aan de kook. Kook de soep in ongeveer 15 minuten gaar.
  6. Verwarm intussen de ciabatta volgens de gebruiksaanwijzing.
  7. Schep de soep in kommen en garneer met de peterselie.
  8. Serveer het brood bij de soep.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Soep