Een 10 scorende maaltijdsoep spaanse witte bonen soep met k
Deze Spaanse witte bonen soep is een 10 scorende maaltijdsoep. Met kippenbouillon, tomaten, chorizo, serranoham, bonen en kool. De ham en chorizo zijn zout genoeg, dus geen extra zout nodig. Smul ze!
25 min bereiden
soep
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Een 10 scorende maaltijdsoep spaanse witte bonen soep met k op tafel.
- Verwarm twee eetlepels olijfolie in een grote stoof- of soeppan en fruit hierin de ui op lage stand in circa 5 minuten lichtbruin.
- Voeg de aardappelblokjes, knoflook en paprikapoeder toe en roerbak nog een paar minuten.
- Leng de kippenbouillon aan volgens de aanwijzingen op de pot. Voeg de tomatenpuree, tomaten, chorizo en serranoham, de aangelengde kippenbouillon en het halve of hele bouillonblokje toe en laat alles aan de kook komen.
- Kook op lage stand circa 10 minuten en voeg dan de bonen en kool toe.
- Kook nog eens 10 minuten op laag vuur, deksel iets schuin op de pan.
- Géén extra zout meer toevoegen, de ham en chorizo zijn zout genoeg.
