Elises favo thaise salade
Een salade met pit: mango, avocado, esdoornsiroop, limoen en rode peper. Heerlijk fris én romig. Het lekkerst is om de salade als lichte lunch of avondmaaltijd te eten.
25 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 Avocado
- 1 el Water
- 15 g Rode peper
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Elises favo thaise salade op tafel.
- Doe voor de dressing alle ingrediënten in de keukenmachine (of gebruik een staafmixer) en meng alles door elkaar tot een romige dressing.
- Zet de dressing even weg.
- Maak de salade op door eerst de sla op een diep bord te leggen.
- Leg vervolgens de mango, avocado, rode ui en taugé hier op.
- Giet de dressing over de salade en maak af met de cashewnoten.
