Maaltijdsoep met pompoen selderij en savooiekool
Een kruidige maaltijdsoep met pompoen, selderij en savooiekool. Door langzame garing komen er smaken vrij die zich prachtig vermengen met zoete stroop en knapperig spek bij het roggebrood.
45 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 Knolselderij
- 300 g Groene kool
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Maaltijdsoep met pompoen selderij en savooiekool op tafel.
- Verhit de olijfolie in een soeppan en fruit hierin de ui met de kerriepoeder.
- Voeg de pompoen, knolselderij, savooiekool en bouillon toe en kook met deksel zachtjes 20 minuten.
- Serveer de soep met roggebrood met stroop en spek.
