Omas gehaktballen
's Werelds beste gehaktballen, die van oma! Licht gekruid en geserveerd met smeuige aardappelpuree en sperziebonen. Een regelrechte klassieker waar iedereen van geniet.
25 min bereiden
6 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Omas gehaktballen op tafel.
- Meng alles goed. Draai ongeveer 6 gehaktballen en druk deze aan de bovenkant iets plat.
- Verhit margarine of het mengsel van olie/margarine in een braadpan en laat het bruin worden.
- Braad de gehaktballen rondom goed bruin aan. Blus ze af met flink wat kokend water, zodat ze nog maar een beetje boven het vocht uitkomen.
- Laat de gehaktballen ongeveer 20 minuten sudderen en keer ze halverwege.
- Haal de gehaktballen uit de pan en maak de jus af met een scheut ketchup, een scheutje ketjap en een zakje juspoeder of een flinke rest lekkere eigen jus.
