Kip kerrie met aziatische kruiden
Met deze kruidige kip kerrie breng je de Aziatische smaken naar je eigen keuken! De combinatie van kokosmelk, kip, courgette en champignons maken dit gerecht super lekker. Probeer het vandaag nog!
25 min bereiden
hoofdgerecht
5 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kip kerrie met aziatische kruiden op tafel.
- Snijd de ui in stukjes.
- Snijd de courgette in blokjes.
- Snijd de champignons in schijfjes.
- Verhit de wokolie in een wok. Stoof de ui een beetje aan en doe dan de kippenblokjes erbij. Wok deze een tijdje.
- Voeg de courgetteblokjes en champignonschijfjes toe en roerbak mee.
- Voeg vervolgens de kokosmelk, bouillonblokje en kruiden toe en laat het even op een laag vuur staan zodat de smaken kunnen vrijkomen en het iets kan inkoken.
