Gevulde ananas hartig
Een gevulde, hartige ananas met ui, paprika, sla, cashewnoten en vegetarisch gehakt. Het mengsel wordt gebakken in een koekenpan, in de ananas geserveerd en afgetopt met kaas. Laat het gerecht ongeveer 30 minuten garen in de oven en serveer dit unieke gerecht!
45 min bereiden
tussendoortje
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 Veggie hamburger vegan
- 110 g Jong Belegen Kaas 30+ Plakken
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gevulde ananas hartig op tafel.
- Snijd de ananas middendoor en hol deze uit.
- Bak de ui en daarna de paprika. Voeg de kruiden toe en voeg de overgebleven ananas in stukjes toe. Snijd de vleesvervanger in stukjes en voeg deze ook toe aan het mengsel. Snijd de sla en de appel klein en voeg deze met de cashewnoten toe. Meng alles in de koekenpan.
- Leg de halve ananassen in een ovenschaal. Vul de ananas met het mengsel en leg de kaas er bovenop.
- Verwarm de oven voor op 200 graden en laat het gerecht ongeveer 30 minuten garen, totdat de kaas gesmolten is en deze een goud korstje heeft.
