Eenpansgerecht met gyros
Eenpansgerecht met gyros; ui fruiten, vlees bakken, aardappelen en kruiden erbij. Ook de paprika en ananas gaan de pan in. Serveer met tzatziki en brood voor een heerlijk, snel gerecht.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Eenpansgerecht met gyros op tafel.
- Snipper de ui en bak deze een minuutje in de olijfolie. Voeg de reepjes vlees toe en bak deze totdat het meeste vocht verdampt is.
- Roer de aardappeltjes en de gyroskruiden erdoor en bak deze 5 min op middelhoog vuur mee.
- Snijd de paprika in reepjes of blokjes en voeg deze ook toe aan de pan.
- Maak het blik ananas open en haal de schijven eruit en bewaar het vocht. Snijd de ananas in stukjes en voeg deze samen met 3 eetlepels van het sap toe.
- Laat alles nog 5 minuten al roerende zachtjes bakken. Voeg de laatste minuut wat fijngehakte peterselie toe voor een frisse bite.
- Serveer het gerecht met brood en tzatziki.
