Couscous met honing geitenkaas

Zet in 10 stappen deze heerlijke Couscous met honing geitenkaas op tafel.

1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Kook de broccoli in een pannetje 5 minuten.
3. Fruit in een koekenpan de knoflook in olijfolie.
4. Voeg de tomatenpuree toe en bak het een paar minuten.
5. Voeg de honing en de gesneden tomaat toe en laat het nog 5 minuten pruttelen.
6. Breng op smaak met zout en peper.
7. Voeg de gekookte broccoli toe en roer het door de saus.
8. Roer de stukjes geitenkaas erdoor en laat het iets smelten.
9. Strooi de walnoten erover.
10. Schep de couscous op twee borden en verdeel de saus erover. Garneer met de basilicum.