Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Heerlijke ontbijtkoek van rudolph van veen op tafel.
- Vet de cakevorm in en bekleed de vorm met bakpapier.
- Verwarm de oven voor op 170 graden.
- Breng de melk samen met de bruine suiker aan de kook.
- Roer bloem, bakpoeder (of zelfrijzend bakmeel) met de kruiden door elkaar.
- Giet de hete melk met suiker over de bloem. Mix dit direct goed door elkaar.
- Giet het deeg in de cakevorm.
- Zet de vorm op de 2e richel van onder in de oven. Bak de ontbijtkoek 1 uur en 30 minuten.