- 750 g Paddenstoelenmix
- 1 tl Peterselie gedroogd
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Wrap met bospaddenstoelen gehakt en walnoten op tafel.
- Rooster de walnoten in een koekenpan.
- Borstel de paddenstoelen schoon en snijd ze in stukjes. Snijd de uien in halve ringen. Snijd de bosuitjes, peterselie en knoflook fijn.
- Verhit olie in een pan en bak hierin het gehakt rul.
- Voeg de knoflook en uien toe, en vervolgens de tijm, salie en de bouillonblokken.
- Voeg daarna de paddenstoelen toe. Laat het geheel nog 10 minuten stoven en voeg op het laatst de bosuitjes en peterselie toe.
- Maak de wraps warm en schep het mengsel op de wrap. Strooi hierover enkele geroosterde walnoten.
- Rol de wrap op en het smullen kan beginnen.