Kabak tatlisi pompoen toetje
Proef deze overheerlijke Turkse zoetigheid genaamd Kabak tatlisi! Gemaakt van pompoen, suiker en walnoten. Makkelijk te bereiden en een feest voor de smaakpapillen!
45 min bereiden
10 personen
voedingswaarde onbekend
- 20 g Walnoten gepeld, ongezouten
- 125 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kabak tatlisi pompoen toetje op tafel.
- Breek de walnoten, haal de binnenkant eruit en breek deze een beetje.
- Snijd de pompoen in schijven. Snijd de binnenkant waar de pitjes zitten uit van zo'n schijf, en snijd ook de schil van zo'n schijf eraf.
- Snijd de pompoenschijfjes in blokjes. Zet een pan op het vuur (midden stand) en voeg de blokjes pompoen toe.
- Voeg 2 bekers suiker en een halve beker water toe. Doe de deksel op de pan en laat het een half uur op het vuur staan. Roer de pompoen in de pan om de 10 minuten.
