- 10 g Rozemarijn, vers
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kip in roomsaus met rijst of aardappeltjes op tafel.
- Kook de rijst of aardappelen in 10-15 minuten en giet af.
- Bak de aardappelen met wat lekkere kruiden naar eigen inzicht in een aparte pan.
- Zet een pan met olijfolie op het vuur en bak hier de kip goudbruin in.
- Voeg in volgorde de ui, champignons en paprika toe. Laat dit een tijdje meebakken.
- Voeg ten slotte de kruiden, kookroom en crème fraîche toe en laat dit nog even opwarmen.
- Serveer de kip met de groenten en saus over de rijst of aardappelen.