Brownies met cheesecake
De combinatie van brownies met cheesecake is een match made in heaven. Deze zachte en smeuïge brownie met cheesecake swirl is perfect om te serveren bij elke gelegenheid. Klinkt goed, toch? Verwarm de oven voor op 180 graden, meng de ingrediënten, en bak 25 minuten in de oven.
25 min bereiden
16 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Brownies met cheesecake op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Beboter een vierkant bakblik en bekleed met bakpapier.
- Meng ricotta, mascarpone, suiker, vanille extract, ei, creme fraiche en bloem tot een glad mengsel.
- Verhit chocolade en boter au bain-marie en laat iets afkoelen.
- Klop in een andere kom de eieren, kristalsuiker en vanille extract tot het begint te schuimen.
- Voeg chocolade mengsel toe en voeg 10 g bloem en zout toe.
- Giet het browniebeslag in het bakblik en giet het cheesecake beslag erbij. Maak er met een mes leuke vormen in.
- Bak 25 minuten in de oven.
