Gebakken geitenkaas in bladerdeeg
Zin in een lekker bijgerecht? Probeer deze gebakken geitenkaas in bladerdeeg. Heerlijk krokant deeg gevuld met geitenkaas, honing en rozemarijn. Snel en makkelijk in de oven.
45 min bereiden
borrel
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 el Honing
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gebakken geitenkaas in bladerdeeg op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Steek uit elk plakje bladerdeeg twee rondjes van 7-8 cm en bestrijk de randen met losgeklopte eidooier. Leg de plakjes geitenkaas op de deegcirkels en vouw de randen van het deeg om de geitenkaas, precies tot de bovenkant van de kaas. Knijp het deeg op enkele plaatsen bij elkaar. Bestrijk de deegranden met het losgeklopte ei en leg de verpakte kaasjes op de bakplaat. Bestrijk de bovenkant van de kaas heel dun met honing en leg op elk kaasje een toefje rozemarijn.
- Bak de verpakte kaasjes 20 minuten in het midden van de oven tot het deeg lichtbruin en krokant is en de kaas zacht is.
