Gebakken kipfilet met ham en kaas uit oven
Deze gezouten kipfilet met ham en kaas uit de oven is altijd een succes. Laat de kipfilet goudbruin worden in de pan, leg de ham erop, en laat de kaas smelten in de oven. Maar het gaat om de smaak en die is gewoon overheerlijk.
25 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 el Basilicum
Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Gebakken kipfilet met ham en kaas uit oven op tafel.
- Breng de kipfilet op smaak met zout en peper.
- Haal de kipfilets door bloem.
- Verhit boter en olijfolie in een pan en voeg knoflook toe.
- Bak de kipfilet bruin aan beide kanten en leg de kipfilet met een klontje boter in een ovenschaal.
- Blus het braadvet af met witte wijn en bouillon en kook het vocht in tot een dikke saus.
- Leg plakken ham op de kipfilet en bak het geheel voor 15 minuten in de oven op 200°C.
- Meng de kruiden met roomkaas en feta en verdeel het over de plakken ham.
- Bak het geheel verder tot de kaas is gesmolten en de kipfilet gaar is.
- Serveer de kipfilet met de gebonden saus eroverheen.
