Ovengebakken forel met krieltjes peulen en zaatar
Forel gegaard in de oven met zaatar en zeezout, geserveerd met krieltjes en peulen. Besprenkeld met gesmolten boter en bieslook. Een heerlijk visgerecht voor ieder moment.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 200 g Peultjes
- 20 g Bieslook vers
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Ovengebakken forel met krieltjes peulen en zaatar op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180C (hete lucht).
- Bestrooi de forellen rondom met de JB Zaatar en zeezout. Leg de forellen op bakpapier op een bakplaat.
- Snijd de limoen in zeer dunne plakjes en leg ze op de forel, doe dat bij allemaal. Bestrooi met nog iets JB Zaatar en besprenkel met gesmolten boter.
- Plaats de forellen 15 minuten in de oven.
- Kook de krieltjes beetgaar, halveer ze en bak ze in boter. Hak de bieslook en voeg deze toe.
- Kook de peulen maximaal 2 minuten tot ze beetgaar zijn. Smoor ze met een beetje boter.
- Leg de forel in het midden van je bord en leg de limoen erop.
