- 1 Rode peper
- 1 Pastinaak
- 100 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Tandoori kip met pastinaak spek en aardappelen op tafel.
- Snijd de kipfilet en aardappels in blokjes, de pastinaak in reepjes en de knoflook en peper fijn.
- Verhit de olijfolie in de koekenpan en bak de kipfilet rondom bruin aan. Voeg na 5 minuten de pastinaak, rode peper, knoflook en yoghurt toe.
- Breng ondertussen een pan met water aan de kook en kook hierin de aardappels gaar.
- Voeg de spekblokjes bij de kipfilet en bak deze 2 minuten mee.
- Voeg de JB Garam Masala toe samen met het water. Laat dit pruttelen gedurende 10 minuten.
- Als de aardappels gaar zijn, giet je ze af en voeg je ze bij de rest van de ingrediënten.
- Meng alles goed met elkaar en serveer het.