Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Overheerlijke marinade voor 1kg vlees op tafel.
- Doe alles in een schaal en meng goed tot een egaal sausje.
- Marineer vlees naar keuze er een nacht in. Bijvoorbeeld 1 kg kippenvleugeltjes gebruiken.
- Zet de schaal met vlees en marinade direct in een nog koude oven op 180 graden.
- Giet regelmatig de marinade over de vleugeltjes tot ze bijna van het bot vallen en haal de vleugeltjes uit de oven.
- Leg de vleugeltjes uit de marinade op een bakplaat met bakpapier en zet deze terug in de oven die uitzet. Zo worden ze mooi krokant.
- Als alternatief, gebruik kipfilet en grill deze op de bbq. Er kan eindeloos gevarieerd worden met bijvoorbeeld spiesjes, karbonades en speklapjes.