Quesadilla
Met deze overheerlijke quesadillas kun je niemand teleurstellen. Kruidige kip, geraspte kaas, Salsa Medium, lente-uitjes en koriander, goudbruin gebakken tot de kaas is gesmolten. Erbij groene boontjes en sla, gemengd met zoete Onion & Garlic Dip. Buen provecho!
15 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 4 el santa maria onion & garlic dip
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Quesadilla op tafel.
- Doe de kipfilets in een pan en voeg de Fajita Spice Mix toe. Bak de kip ongeveer 3 minuten per kant tot hij een mooi bruin korstje heeft. Snijd de filets in dunne plakjes en leg op de tortilla, samen met de geraspte kaas, Salsa Medium, de lente-uitjes en de koriander.
- Vouw de tortilla in een halve maan en bak aan beide kanten tot de kaas gesmolten is en de tortilla goudbruin ziet. Meng de olie met de groene bonen en bak ze. Leg de sla in een kom en meng met de Onion & Garlic Dip. Pers er wat limoensap over en garneer met de groene boontjes.
- Snijd elke quesadilla in de helft en leg ze op een schaal. Serveer met wat sla.
