Handgerolde oreo bonbons
Handgerolde oreo bonbons zijn perfect als dessert of om in alle rust op te snoepen. Hoe dan ook, je kunt nooit genoeg krijgen van deze zelfgemaakte bonbons. Bewaar ze in de koelkast en haal een bolletje tevoorschijn wanneer je wilt genieten van jouw heerlijke creatie.
45 min bereiden
dessert
1 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Handgerolde oreo bonbons op tafel.
- Kruimel de koekjes in de blender (of in een theedoek door er daarna met de deegroller op te slaan).
- Doe alle roomkaas in een kom, het liefst op kamertemperatuur en voeg de Oreo mix toe, samen met een theelepel vanille extract. Mix dit met de handmixer, garde of lepel totdat alles goed door elkaar zit.
- Gebruik je handen om bolletjes te vormen en leg ze op een met bakpapier bedekte bakplaat. Zet de bolletjes 30 tot 45 minuten in de koelkast.
- Smelt de bruine chocolade au bain-marie of in de magnetron door het na elke paar seconden roeren. Haal de Oreo-bollen uit de koelkast en prik een bolletje aan een satéprikker (of vork) en haal het door de chocolade heen totdat het bolletje helemaal bedekt is. Laat het even afdruipen, leg het daarna voorzichtig terug op de bakplaat en haal de satéprikker eruit om aan het volgende bolletje te doen. Ga zo door totdat je alle bolletjes gehad hebt. Als de bolletjes te zacht worden, zet ze dan gewoon weer even in de koelkast.
- Laat de Oreo-bollen 10 minuten in de koelkast rusten zodat de chocolade hard kan worden.
- Wil je nog iets extra's toevoegen aan je Oreo-bollen? Smelt dan de witte chocolade, haal een vork door de gesmolten chocolade en laat dit over de bonbons heen druipen. Zet het geheel vervolgens weer 10 minuten in de koelkast. Klaar!
