Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Coban salatasi op tafel.
- Snijd alle groentes in blokjes.
- Maak een dressing van olijfolie, citroensap en een snufje zout. Giet de dressing over de groentes.
- Versier de salade met zwarte olijven.
- Serveer de salade met vers gebakken Turks brood.
- Varieer de salade door blokjes feta kaas toe te voegen of granaatappelsiroop voor extra smaak.
- Voor een pittige variant, bestrooi de salade met wat chili vlokken.