Super krokante goudgele kip nuggets (kfc)
Deze kipnuggets zijn super krokant, goudgeel en smaken als de kipnuggets van KFC. Lekker gekruide cornflakes en knapperige kipfiletreepjes maken dit gerecht een favoriet.
15 min bereiden
bijgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Super krokante goudgele kip nuggets (kfc) op tafel.
- Neem mooie kipfilets, was ze en snijd ze in flinke, niet te dikke, reepjes.
- Neem 2 RVS bakjes of borden. Doe in het ene 2 geklutste eieren met een scheutje melk, peper en zout. Doe in het andere bord de cornflakes, prak ze fijn met een vork tot ze nog iets grof zijn. Doe er paneermeel en een snufje knoflookpoeder bij en meng alles goed door elkaar. Voeg kerriepoeder en pikante paprikapoeder toe en meng nogmaals goed.
- Neem dan een wok of pannetje, vul met wat olie (pindaolie walmt niet en kan hoge temperatuur hebben) en laat de olie goed heet worden.
- Haal kipreepjes dan door het eerste bord met ei en vervolgens door het tweede bord met cornflakes/kruiden mengsel. Paneer de reepjes goed. Doe desnoods twee keer.
- Frituur kipreepjes in niet te grote porties nu in ongeveer 4-5 minuten super krokant en mooi goudbruin.
- Leg de kipreepjes op keukenpapier, laat ze even uitlekken en smullen!
