- 1.5 g Basilicum vers (takje)
- 0.5 el Tijm vers
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kippepootjes uit de oven op tafel.
- Meng mosterd, verse kruiden, paprikapoeder (of in stukjes gesneden rode peper), peper, zout en een klein beetje olijfolie tot een smeuiig mengsel. Smeer de kippenpootjes hiermee in en leg ze in een ingevette ovenschaal.
- Halveer de knoflookteentjes en snijd de citroen in parten. Verdeel deze tussen de kippenpootjes in de schaal en sprenkel er nog wat olijfolie over.
- Schuif de ovenschaal in het midden van een voorverwarmde oven op 200 graden. Bak de kippenpootjes ca. 30 minuten en keer ze halverwege om.
- Zet de oven op 150 graden, laat de ovenschaal in de oven staan en bak de kippenpootjes nog een keer ca. 30 minuten. Keer halverwege nog een keer om.
- Het kippenvlees is nu heerlijk mals en zacht. Serveer direct.