Verse bloody mary met of zonder alcohol
Vers geperst tomatensap, aangelengd met frisse limoen, Tabsaco en Worcestershiresaus. Met/ zonder vodka, een zomerse cocktail gemaakt in een handomdraai. Serveer met een stengel bleekselderij en een flesje Tabasco.
15 min bereiden
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Verse bloody mary met of zonder alcohol op tafel.
- Was de tomaten, snijd ze in kwarten en verwijder de kroontjes.
- Draai ze samen met de bleekselderijstengel door een sapcentrifuge of slow juicer. Als je geen sapcentrifuge of slow juicer hebt, kan een blender ook worden gebruikt. Pureer de tomaten en bleekselderij en zeef het geheel.
- Voeg limoensap, Worcestershiresaus, zout en peper toe aan het tomatensap en zet het koud weg tot gebruik.
- Schenk 100 ml. wodka in een hoog longdrinkglas. Voeg 200 ml. tomatensap toe.
- Breng op smaak met enkele druppels Tabasco en eventueel wat extra limoensap.
- Steek een stengel bleekselderij in de cocktail en serveer.
- Zet een flesje Tabasco en zoutvaatje ernaast.
