Herrenspeise
Een verrukkelijke klassieker uit de Duitse keuken: herrenspeise. Heerlijke chocoladeroompudding met rum, room en pure chocolade. Versier met nog meer chocoladerasp en dan heel stil genieten.
25 min bereiden
dessert
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Herrenspeise op tafel.
- Maak de pudding klaar volgens de gebruiksaanwijzing en laat het afkoelen. Roer af en toe door of leg er plastic folie overheen om te voorkomen dat er een vel op komt. Het is lekkerder om het een dag van tevoren klaar te maken.
- Rasp de pure chocolade grof.
- Klop de slagroom met de vanillesuiker.
- Roer zachtjes de rum en chocoladerasp (bewaar een beetje voor de garnering) door de afgekoelde pudding.
- Garneer met de overgebleven chocoladerasp en serveer.
