Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Mals varkensvlees medium gebakken in de bk royal dutch oven op tafel.
- Snijd het varkensvlees in stukken en marineer het in de rode kookwijn.
- Doe de kristalsuiker in de Royal Dutch Oven, met een ruime hoeveelheid water. Laat zachtjes koken totdat de suiker is opgelost.
- Voeg het varkensvlees toe en roer dit goed door het suikermengsel heen.
- Voeg twee eetlepels sojasaus toe en roer dit goed door.
- Doe de deksel op de Royal Dutch Oven en laat het 30 minuten koken om het kookvocht te verminderen.
- Snijd de lente-uitjes en voeg ze toe aan de pan.
- Laat nogmaals 30 minuten pruttelen.
- Haal het deksel van de pan en serveer op tafel. Eet smakelijk!