Quinoa salade met mango
Stevige honger of gewoon zoiets waar je met veel trek graag een paar happen van neemt? Onze quinoa salade met mango is er zo eentje. Met feta, tomaatjes, pijnboompitten en meer. Snel naar de keuken!
25 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Quinoa salade met mango op tafel.
- Kook de quinoa volgens de verpakking.
- Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes. Schep de mango door de quinoa en breng op smaak met een snufje peper en zout.
- Snijd de tomaatjes en feta in stukjes.
- Verdeel de sla over 2 borden.
- Schep het mango-quinoa mengsel op de sla.
- Verdeel de feta, gedroogde tomaatjes en pijnboompitten er over.
