Belgische wafels met grand marnier
Met deze heerlijke Belgische wafels maak je het ontbijt extra speciaal. De combinatie van Grand Marnier met de vanillesuiker zorgt voor een perfecte smaakbeleving. Serveer met fruit en slagroom of geniet gewoon van de wafels op zichzelf.
25 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 250 ml Grand marnier
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Belgische wafels met grand marnier op tafel.
- Smelt de boter en neem de pan van het vuur en roer de vanillesuiker en de suiker erdoor. Roer tot de suiker is opgelost.
- Roer 1 voor 1 de eieren erdoor. Giet de gezeefde bloem erbij en meng het goed. Voeg tenslotte de Grand Marnier toe.
- Maak met de hand bolletjes van ongeveer 60 gram en leg ze ongeveer 10 minuten in de koelkast.
- Leg ze dan in het wafelijzer en bak ze in ongeveer 5 minuten bruin en gaar.
- Als het deeg te veel plakt om bolletjes te maken, leg het dan eerst 5 minuten in de koelkast. Daarna lukt het beter.
