Tapas kip in knoflookolie (pollo al ajillo)
Deze kip in knoflookolie is een heerlijke Spaanse tapa! Heerlijk op smaak gebracht met knoflook, zout en peper en afgeblust met witte wijn. Perfect om te delen met vrienden en familie
15 min bereiden
borrel
8 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Tapas kip in knoflookolie (pollo al ajillo) op tafel.
- Snijd de kip in stukjes en kruid het met peper en zout.
- Verhit de olie in een pan en braad de kip aan alle kanten aan.
- Voeg de gehakte knoflook toe en bak de kip aan alle kanten goudbruin.
- Blus het geheel af met de wijn en laat het nog even sudderen op een klein pitje totdat de kip gaar is en de wijn ingekookt.
- Warm het gerecht op en serveer het heet.
