Kipstoofpot met citroen en oregano
Deze heerlijke kipstoofpot met citroen en oregano! Kruid de kip met kaneel, zout en peper. Bak de kipdijstukken bruin met plakjes citroen en knoflooktenen. Stoof de kipstukken rustig in wijn en oregano in 30 minuten gaar.
45 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kipstoofpot met citroen en oregano op tafel.
- Kruid de kip met zout, peper en kaneel. Snijd de citroen in flinterdunne plakjes en verwijder eventuele pitjes.
- Verwarm de olijfolie in een hapjespan en bak de kipdijstukken rondom bruin. Verdeel de knoflooktenen en plakjes citroen rondom de kip en bak alles nog 2-3 minuten.
- Strooi oregano erover en schenk wijn langs de rand van de pan bij de kip. Stoof de kipstukken in 30 minuten heel zachtjes gaar met de deksel schuin op de pan en keer de stukken kip regelmatig.
